產品名稱：L-酪氨酸

英文名稱：L-Tyrosine

產品分子式：C9H11NO3

產品分子量：181.19

產品別名：(2S,3R)-2-氨基-3-對羥基丙酸 

產品類別：氨基酸。

產品性狀：

L-酪氨酸l-體從水中結晶出來者，無色至白色絲光針狀結晶或結晶性粉末；d-體從水中結晶者為無色晶體；dl-體從水中結晶者為有光澤的針狀晶體。純品穩定，烴類共存下則易分解?；瘜W性較活潑。微溶于水（0.04g/100ml,25度）。溶于稀無機酸和堿性溶液。不溶于 無水和。屬非必需氨基酸。 

制備或來源：

1.L-酪氨酸由含蛋白質的物質（廢絲、酪蛋白和玉米等）水解液中提??；

2.以葡萄糖為原料，經短桿菌出發誘導的l-酪氨酸生產菌發酵而得；

3.以酚、酸、氨為原料，利用β-酪氨酸酶催化制取。

產品用途：

1.L-酪氨酸用作功能亢進；

2.食品添加劑。 

3.是一種重要的生化試劑，是合成多肽類激素、抗生素、L-多巴等藥物的主要原料。

4.廣泛用于農業科學研究，也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。

保質期:2年。

產品鑒定：L-酪氨酸用紅外線吸收光譜儀器測定.

產品包裝：L-酪氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

產品貯存：L-酪氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

質量規格：                             

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