什么是恒溫酒窖?它比傳統的儲酒窖有何優點?
酒窖空調即低溫精密恒溫恒濕空調,俗稱酒窖機。其機組原理和普通空調相同,但其又具有自己的特點,它采用的是低溫壓縮機,因為酒窖的溫度要求一般為12℃-18℃之間,而普通空調的低出風溫度為18℃左右,所達到的室內低溫度為20℃左右,所以必須采用低溫壓縮機制冷,低溫壓縮機的實際制冷溫度大概為0℃-20℃;機組內部裝有加濕器,根據機組功率大小通常采用超聲波加濕和電極加濕兩種。內置引進水箱連接加濕器,有自己的溫濕度控制系統。另外根據酒窖要求,機組內還會配置冷凝排水泵和防振裝置。


恒溫酒窖是安裝了制冷與加溫設備控制,在一定的空間,達到恒溫及恒濕的要求,以實現長期儲藏的要求. 它比傳統地窖相比,相當于把天然環境變成了人造環境,并歸為已有, 并可根據空間的不同,而設不同的大小及風格的酒窖,在儲藏要求上更專業,更精確. 它具備六大特點:
恒溫: 通過制冷系統能把溫度恒定在8-18度,不受環境溫度的變化而影響.
恒濕: 通過加溫系統能把濕度保持在60%-70%,可長期保持并恒定.
酒架的搭配: 根據空間,貯藏的要求,可設搭配不同的風格,不僅達到紅酒陳設的要求更能達到整體空間的藝術結合.
光線的結合: 采用柔光,防止紫外線對紅酒的損壞,并結合燈光工程,讓酒窖盡顯華麗氣流.
酒窖內部裝修: 依照天然的儲酒窖為裝飾,達到仿地窖環境,做到隔離,防水,防潮等處理.讓專業與藝術結合.
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