食品殺菌釜 豆制品殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌鍋  食品的殺菌有很多的相同之處，總的來說就是通過各種手段對食品的有害菌進行滅殺。殺菌鍋是通過加熱來達到有害菌的殺菌溫度，是簡單實用的一種殺菌方式。實驗表明食品殺菌的溫度多數是在121度就能有效滅殺有害菌。而食品在高溫環境下呆的時間越長，口感越差，營養流失越厲害，這就要求殺菌鍋內各點在升溫、降溫時快速，還要保持各點F值一致，這樣才能迅速結束殺菌過程。降溫想要迅速 就要求殺菌鍋的水流設計、管路設計要要科學合理，盡量減少降溫時間。針對這一要求，我公司生產的殺菌鍋都配備兩臺水泵，熱水循環泵和冷水降溫泵，在升溫階段加速殺菌水的流動，達到鍋內各點的溫度相同，降溫時冷水能迅速進到殺菌鍋內，完成短時間降溫，保證食品的口感和減少營養的流失。

食品殺菌釜 豆制品殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌鍋  殺菌鍋是高壓容器，因為承受的壓力高，所以使用的板材必須達標，我公司生產的殺菌鍋全部使用正規廠家生產的食品級304不銹鋼板材，設備經過第三方質監局檢測， 質量有保障，您可以放心使用。食品的殺菌要求是快速升溫快速降溫，我公司生產的殺菌鍋的外接水泵功率大，管道粗，能保證在3分鐘內把水抽滿殺菌鍋，實現快速升溫，快速降溫，保證食品的外觀完好，口感不變，減少營養的流失。

食品殺菌釜 豆制品殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌鍋 在霧霾高發的現在，用鍋爐的設備很多都已被取締，電加熱取代了燒煤，電加熱殺菌鍋是以380V的電源為加熱源，通過電加熱管對鍋內的殺菌水進行加熱，達到殺菌溫度。為了使用方便節能，電加熱的殺菌鍋建議您使用雙層的，上罐是專門的熱水管，鍋體采用304不銹鋼，能承受高壓，帶保溫，減少熱能的損失。操作時可先在上罐將殺菌水加熱到123度，然后通過水泵將水抽到下罐，在殺菌水和食品接觸后，由于食品會吸收一部分熱量，所以水溫會下降，再在下罐進行加熱，這樣升溫的時間短，不會影響食品的口感，殺菌是選用大揚程的水泵，水循環快速，產品受熱均勻，徹底消除殺菌水溫度不均的問題；由于上部貯水罐在每次滅菌后可將高溫熱水在壓力下貯存，備下次使用，這種工作方式不但升溫快、加熱時間短可減少熱敏產品的加熱影響 ，另外還可節省能耗和冷卻用水；更可節省時間、提高效率。

售后服務 ：殺菌鍋售出后派技術人員上門指導安裝調試，并教會一到兩名工作人員操作。

1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員快的時間內可達到現場并開始維修。
4、服務原則：產品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損
壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。