整機為一體式,傳動為電機帶動減速器,經減速器由鏈條鏈輪帶動筒體傳動,順轉為收湯,逆轉為自動出料。本機結構簡單,使用方便,維修簡便?!?/span>
本機加熱方式為蒸汽加熱,比燒煤加熱更加衛生而省人工,可大大降低能源。只要蒸汽管道連接至本機旋轉接頭即可。
改變傳統收湯工藝,采用滾筒結構,使調味料更好地滲透進肉片、肉塊中,并且使肉片、肉塊完整不易碎,牛肉口感勁道,出品率高。
凡與肉制品直接接觸之部位全部采用不銹鋼制作,符合國家有關食品衛生法的規定
用途:
加熱方式為蒸汽加熱,比燒煤加熱更加衛生而省人工,可大大降低能源
凈重:
500 kg
外形尺寸:
1900*1100*1680 mm
電壓:
380 V
型號:
600
種類:
炒鍋
品牌:
灝富牌
包裝:
密封
營銷:
特價
適用范圍:
肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備,其他
功率:
3.8 KW
高效率灝富牌牛肉炒鍋