反式-2-己烯酸13419-69-7  

中文名稱:反式-2-己烯酸
中文同義詞:反式-2-己烯酸;(E)-2-己烯酸;2-己烯酸反式;反-2-己烯酸;反式-2-己烯酸,96%;反-2-己酸;反式-2-己烯酸, (E)-2-己烯酸
英文名稱:trans-2-Hexenoic acid
英文同義詞:T2 HEXENOIC ACID;TIMTEC-BB SBB009088;TRANS-2-HEXENOIC ACID;ISOHYDROSORBIC ACID;HEX-2(TRANS)-ENOIC ACID;FEMA NUMBER 3169;FEMA 3169;BETA-PROPYLACRYLIC ACID
CAS號: 13419-69-7
分子式:C6H10O2
分子量:114.14
EINECS號:236-528-5
化學性質：無色針狀結晶，呈特殊持久的油脂香氣。熔點32～34℃，沸點217℃。相對密度(d420)0.965，折射率(nD40)1.4467。微溶于水，溶于、丙二醇和油類，極易溶于，溶于甲醇(1g/10m1)透明。
天然品存在于日本薄荷油等中。
用途：2760一1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
熔點：33-35 °C(lit.)
沸點：217 °C(lit.)
密度：0.965 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度：>1 (vs air)
FEMA：3169
折射率：n20/D 1.438(lit.)
閃點：>230 °F
儲存條件：2-8°C
含量：98%
包裝：20KG/塑料桶

價格：280