中文名稱:雙鈉
中文別名:雙醋酸氫鈉; SDA; 二醋酸一鈉; 雙
英文名稱:sodium hydrogen di(acetate)
英文別名:Sodium diacetate; Sodium diacetate acid; SDA; sodium acetate - acetic acid (1:1:1)
CAS號: 126-96-5
EINECS號:204-814-9
分子式:C4H7NaO4
分子量:142.09
物化性質:
熔點 323-329°C
產品用途:
是一種新型食品及飼料防霉防腐劑、酸味劑和改良劑,在工業領域用作螯合劑、勻化劑和媒化劑等
包裝:25公斤/袋
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