果寡糖
產品名稱：果寡糖
英文名：Fructooligosaccharide
型號 ：食品級
含量： 60（％）
有效物質含量 60（％） 以上
執行標準 國標
CAS ：308066-66-2，57-48-7
性狀：白色粉末，由短鏈果糖低聚糖組成，通過蔗糖與1-3個果糖分子酶化反應而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物，甜度為蔗糖的0.3-0.6倍
商品低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖 低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質，又比蔗糖甜味清爽。
用途：
具有調節腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進鈣的吸收，調節血脂，免疫調節，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑，被譽為繼抗生素時代后具潛力的新一代添加劑——促生物質；在法國被稱為原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應用
包裝 ：25公斤
儲存：避光，干燥密封保存

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