【CAS 號】:361-09-1
【含 量】:≥90%
【外 觀】:淡黃褐色粉末
【質量標準】:企業標準
中文名稱: 膽酸鈉 膽汁酸
中文同義詞: 膽汁酸;膽酸鈉;膽酸鈉鹽;膽酸鈉,由牛膽汁中提取;膽酸鈉
英文名稱: Sodium cholate
英文同義詞: colalin;nsc-6135 7,12-Triol;cholsaeure
分子式: C24H39NaO5
分子量: 430.55
膽汁酸化學性質
膽汁酸是膽汁中存在的一類膽烷酸的總稱,為白色粉末,無臭,味苦,其堿金屬鹽均易溶于水和醇中。天然的膽汁酸通常以肽鍵與甘氨酸或牛磺酸結合并與鈉、鉀離子結合成膽汁酸鹽存在于膽汁中。
膽汁酸用途:防止膽石生成。 用于消炎。 生化試劑,陰離子型蛋白去污劑。 適合做畜類、禽類及水產等養殖動物的飼料添加劑。
膽汁酸
一、質量標準:總膽酸含量≥90%
二、產品性狀:淡黃褐色粉末
三、包裝:25公斤每袋/紙桶
四、特點:膽酸含量高,乳化效果好,添加量少,成本低,微溶于水。
五、適用范圍:適合做畜類、禽類及水產等養殖動物的飼料添加劑。
膽汁酸的功能
1.促進脂類的消化吸收
膽汁酸分子內既含親水性的羥基和羧基,又含疏水性的甲基及烴核。同時羥基、羧基的空間配位又全屬α型,故膽汁酸的主要構型具有親水和疏水兩個側面,使分子具有界面活性分子的特征,能降低油和水兩相之間的表面張力,促進脂類乳化。
2.抑制膽固醇在膽汁中析出沉淀(結石)
膽汁酸還具有防止膽石生成作用。膽固醇難溶于水,隨膽汁排入膽囊貯存時,膽汁在膽囊中被濃縮,膽固醇易沉淀,但因膽汁中含膽汁酸鹽與卵磷脂,可使膽固醇分散形成可溶性微團而不易沉淀形成結石。
膽汁酸的生理功能可概括如下: 對膽汁分泌的影響; 對脂類吸收的作用; 對結腸功能的影響。
膽汁酸對膽汁分泌的影響
膽汁酸向膽汁的主動運輸可促進水分和溶質的排出。膽固醇和卵磷脂的分泌在很大程度上依賴于膽汁酸的分泌。膽汁酸和卵磷脂對維持膽汁中的膽固醇水平具有重要作用。
腸肝循環的中斷可能會引起膽汁中膽汁酸/膽固醇及卵磷脂/膽固醇比率的下降。這時的膽汁呈膽固醇過飽和狀態。膽固醇溶解度及膽固醇膽石的形成與循環膽汁酸庫的大小密切相關。
膽汁酸對脂類吸收及代謝的作用
膽汁酸有助于脂肪的乳化,增強的脂解作用,并通過形成混合膠粒提高脂類的溶解度,促進腸道對脂類物質的吸收。膽汁酸對脂肪吸收的重要作用由脂肪痢以及引起腸道膽汁鹽濃度降低的癥狀如膽汁陰塞、肝硬化以及服用膽汁酸結合藥物等得以證實。
正常人膽汁中的膽汁酸按結構可分為兩大類:一類為游離型膽汁酸,包括膽酸(cholic acid)、脫氧膽酸(deoxycholic acid)、鵝脫氧膽酸(chenodeoxycholic acid)和少量的石膽酸(lithochalic acid);另一類是上述游離膽汁酸與甘氨酸或牛磺酸結合的產物,稱結合型膽汁酸。主要包括甘氨膽酸、甘氨鵝脫氧膽酸,牛磺膽酸及牛磺鵝脫氧膽酸等。一般結合型膽汁酸水溶性較游離型大,這種結合使膽汁酸鹽更穩定,在酸或Ca2+存在時不易沉淀出來。膽汁酸按其在體內來源的不同可分為初級膽汁酸和次級膽汁酸。肝細胞內,以膽固醇為原料直接合成的膽汁酸稱為初級膽汁酸,包括膽酸和鵝脫氧膽酸。膽酸和鵝脫氧膽酸都是含24個碳原子的膽烷酸衍生物。兩者結構上的差別只是含羥基數不同,膽酸含有3個羥基 (3α、7α、12α),而鵝脫氧膽酸含2個羥基(3α、7α)。初級膽汁酸在腸道中受細菌作用,進行7α脫羥作用生成的膽汁酸,稱為次級膽汁酸(secondary bile acid),包括去氧膽酸和石膽酸。膽汁酸的立體構型具有親水和疏水兩個側面,因而使膽汁酸表現出很強的界面活性。它能降低脂、水兩相之間的表面張力,促進脂類形成混合微團,這對脂類物質的消化吸收以及維持膽汁中膽固醇的溶解都起重要作用。
膽酸、去氫膽酸、鵝去氧膽酸、、異去氧膽酸和石膽酸等的薄層層析方法:層析板,硅膠G板;樣品,用甲醇配制成1mg/ml溶液;展開劑,異辛烷--冰醋酸-正丁醇-水(10:5:5:3:1);顯色劑:30%溶液,噴后在105℃烘烤10min,并在365nm紫外燈下觀察熒光。陳農等在提出的液相色譜專家系統中推薦了一種膽汁酸樣品的分析方法--反相液相色譜法,并采用作用指數對膽汁酸進行定性研究。
【包 裝】:25kg/紙板桶
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