L-
中文同義詞 L--5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-氨酰胺;L-酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
CAS號 56-85-9
規格含量：≥98.5%
化學性質：無色針狀結晶物；無臭無味；溶于水(25℃水中溶解度為3.6%)，微溶于，不溶于
用途 
用于生化研究，醫藥上用于消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病，用于改善智力發育不良兒童。 
營養增補劑、調味增香劑。

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