·一種新型高倍甜味劑和風(fēng)味增強(qiáng)劑·在美國(guó)、墨西哥、波蘭、羅馬尼亞、中國(guó)、澳大利亞和新西蘭已被批準(zhǔn)使用·2002年得到美國(guó)FDA正式批準(zhǔn)·2003年中國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)為“各類(lèi)食品量使用”·超過(guò)10年的研究和實(shí)驗(yàn)·超過(guò)100項(xiàng)評(píng)估紐甜安全性的科學(xué)研究·享有2003年-2013年的10年專(zhuān)利紐甜特性相當(dāng)于蔗糖8,000倍甜度、相當(dāng)于阿斯巴甜40倍甜度蔗糖般純正甜味、獨(dú)特的風(fēng)味增強(qiáng)特性降低檸檬酸的使用量、無(wú)熱量，無(wú)碳水化合物FDA批準(zhǔn)為－“普遍使用”、適用于所有人群、無(wú)需標(biāo)明“含丙氨酸”紐甜引言紐甜是美國(guó)紐特公司20多年研究成果的結(jié)晶，是新一代甜味劑的象征，2002年7月9日，美國(guó)食品醫(yī)藥管理局（FDA）確認(rèn)了紐甜的安全性和功能性，批準(zhǔn)紐甜維甜味劑和風(fēng)味增強(qiáng)劑通用于各種食品和飲料中。2003年10月，中國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)紐甜作為甜味劑通用于各種食品和飲料中，使用量依生產(chǎn)需要而定。紐甜既可以單獨(dú)使用，也可以與其它營(yíng)養(yǎng)型和非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑混合使用。紐甜作為甜味劑在保持產(chǎn)品風(fēng)味的前提下，可減少替代蔗糖的添加量，降低產(chǎn)品熱量。紐甜具有風(fēng)味增強(qiáng)特性，可有效地降低產(chǎn)品中香精和酸的使用量。甜度倍數(shù)紐甜的甜度是蔗糖的7000－13000倍，實(shí)際甜度倍數(shù)根據(jù)所要求的甜味強(qiáng)度和具體應(yīng)用的不同而變化。甜味特性紐甜具有純... [詳細(xì)介紹]