中文名稱: 雙鈉 
中文同義詞: 二醋酸一鈉;二草鈉鹽;二鈉(2:1);雙醋酸一鈉;雙氫鈉;二甲基烷;二鈉;雙鈉 
英文名稱: Sodium diacetate 
CAS號: 126-96-5 
分子式: C2H4O2.C2H3O2.Na 
分子量: 142.09 
EINECS號: 204-814-9 
化學(xué)性質(zhì)： 白色結(jié)晶。
用途：作防腐劑，我國規(guī)定可用于谷物和即食豆制食品，大使用量為lg/kg。還可作為飼料添加劑和螯合劑。 
含量：99%
包裝：25KG/編織袋
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