紅薯干,又稱番薯干,地瓜干,片狀或條狀,益氣生津等食用和藥用功能,被聯合國譽為健康的食品,受廣大消費者喜愛。一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾曬或烘干。

由于傳統工藝完全采用手工勞作、加工質量和安全衛生得不到有效的保證,而且每年的產量也十分有限。因此,憑借多年累積的行業經驗,賽百諾為客戶提供專業化的地瓜干烘干解決方案。賽百諾紅薯烘干機,不僅提高紅薯干的成品率,保證了地瓜干的品質,而且烘干環境干凈衛生,符合國家食品衛生要求。
地瓜干制作工藝流程包括:挑選地瓜→清洗地瓜→蒸煮地瓜→地瓜剝皮→切片切條→地瓜烘干。
其中,蒸煮跟烘干的步驟尤為重要。蒸煮時,火要旺。蒸煮時間長短的確定以地瓜剛過心為宜,因為剛過心的地瓜才便于加工,不過心,加工成的地瓜干顏色發黑,有異味;但蒸煮過分,無粘連性,變得稀爛,不利切條。蒸好后及時出籠冷卻。
烘干要準確掌握好地瓜的干度,可用口嚼,.口嚼時軟而綿,這樣硬度為適宜。如果烘干過干,吃時嚼不爛,影響其品質,但烘干不到位,水分多,容易生霉腐爛。而賽百諾地瓜干烘干機采用先進的觸摸屏控制器控制,能夠智能化控溫控濕,多時間段定制各種烘干模式,客戶可以依據紅薯的品質,淀粉及水分含量,調節出合適的烘干工藝,做出屬于自己獨特風味及口感的紅薯干。
地瓜熱泵烘干--賽百諾高溫熱泵烘干機(烘干除濕智能一體機)特點
1、賽百諾熱泵烘干機集除濕、加熱、制冷、排溫、通風為一體智能化設備,為新型節能減排干燥設備。
2、采用雙效除濕技術的中間換熱除溫除濕,大大提高除濕性能比,節能效果明顯。
3、突破傳統除濕機及普通熱泵除濕干燥機技術瓶頸:解決傳統除濕設備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(壓縮機運轉不除水)技術難題。
4、獨特的排風熱回收設計:減少排放熱量損失,綜合節能性更好;
5、先進的新風預除濕功能可保證進新風干燥,適合嚴格的干燥工藝;
6、賽百諾高溫熱泵烘干機是一種環保節能型烘干設備,在烘干過程中不會產生任何有害物質,烘干過程也不會有煙氣或明火產生,可以根據烘干物料特性調制溫度濕度,智能化程度高。
7、烘干過程無需要專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節能效果,機組在常溫常壓下運行,其特點體現在節能方面,其節能量比電熱管紅外微波等節能50%以上,比燒油節能40%,比燒煤節能20%--30%,并且在烘干過程中機組會產生冷風,將冷風直接排入工作車間可提高室溫度。
8、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外;
9、高效節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。
10、環保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續發展的環保型產品。
11、運行安全:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危險,是一種安全的半封閉干燥系統。
多年來,賽百諾一直專注于高效節能型熱泵烘干除濕一體機、分體式熱泵烘干機的研制,專注于拓展熱泵烘干機在食品干燥、農副產品干燥、中藥材干燥、海產品干燥和工業型產品烘干方面的運用。
塞百諾空氣源熱泵烘干機具有穩定性高,可以在高溫高濕的烘干狀態下,24小時持續作業,精密的保護參數設計和對于產品質量的高規格要求,保證賽百諾熱泵系統在穩定可靠的安全工況下運行。其次,賽百諾空氣源熱泵烘干機出風溫度高,輸出熱風溫度為8~75℃,高溫熱泵熱風系統也可以廣泛運用于工業領域。再次,賽百諾空氣源熱泵烘干機的運行費用低,高溫熱泵的運行費用與燃煤費用相當;比燃油、電、氣耗能設備節省50%-80%。還有就是空氣源熱泵烘干機是一種綠色環保的新能源,運行過程無三廢(廢水、廢氣、廢渣)產生,對環境沒有污染,綠色環保,對于一些以前使用鍋爐烘干,但是由于國家出于環境保護考慮,要求改造的企業來說,賽百諾空氣能熱泵烘干機是一種很好的替代設備。重要的一點是,賽百諾空氣源熱泵烘干機干燥產品品質好,熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸發速度與內部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質好、色澤好、產品等級高。
相較于其他烘干廠商,賽百諾空氣能熱泵烘干機具有的幾大突出特點贏得了更多的客戶的青睞和贊揚。
哪里有地瓜干烘干機賣,空氣能地瓜干烘干機好不好用,空氣能地瓜干烘干機什么價格,想了解更多關于地瓜烘干機的信息,歡迎咨詢廣州賽百諾烘干設備有限公司。