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亮藍，又名食用藍色1號(日本)、食用藍色2號，屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3，相對分子質量792.86。亮藍為食用藍素,屬于人工合成色素,是由甲醛鄰磺酸與N-乙基-N- (3-磺基芐基)-胺經縮合、氧化而制得的。屬于偶氮類化合物。可在食品、藥品、化妝品等行業中作著色劑用。食品行業中適用于糕點、糖果、飲料等的著色。
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檸檬黃, 日落黃, 亮藍, 赤鮮紅, 誘惑紅, 莧菜紅, 喹啉黃, 胭脂紅, 靛藍, 果綠 產地印度柔亞 純進口 西北經銷 500g起訂
詳細信息 食品級亮藍 色素 原廠質檢單 亮藍，又名食用藍色1號(日本)、食用藍色2號，屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3，相對分子質量792.86。亮藍為食用藍素,屬于人工合成色素,是由甲醛鄰磺酸與N-乙基-N- (3-磺基芐基)-胺經縮合、氧化而制得的。屬于偶氮類化合物。可在食品、藥品、化妝品等行業中作著色劑用。食品行業中適用于糕點、糖果、飲料等的著色。
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