供應(yīng)食品級(jí)紫玉米 食用色素 紫玉米色素生產(chǎn)廠家直銷

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

英文名稱：Purple Corn Color

異名：黑糯玉米色素；黑玉米色素；玉米色素;Maize Morado Colour;Black Maize Pigment

色價(jià)85紫玉米色素 Purple Corn Color色價(jià)85 成分：主要成分為花青素-3′-葡糖苷及其他花青素色素。

性質(zhì)：紅至紫紅色液體至粉狀固體。溶于水、丙二醇、、醋酸等，不溶于油脂。 來(lái)源：以秘魯?shù)鹊厮a(chǎn)Maiz morado 或Maiz kulli等品種的紫色玉米為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。

主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色，廣泛用于冷凍飲品、果凍、風(fēng)味發(fā)酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據(jù)中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定：用于，蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅(jiān)果、蝦味片、糕點(diǎn)上彩裝、飲料類、膨化食品等da使用量0.1g/kg；用于風(fēng)味發(fā)酵乳、調(diào)制煉乳、冷凍飲品、果凍，da用量0.05g/kg。