豆漿香精為白色粉末，是食品香精的一種。打開包裝桶就能聞到一股濃重的香甜味。其應用范圍寫道：適用豆漿香氣制品的加香、增味；配料一欄則很含糊地寫道：食用香料和食用香精輔料；而在包裝顯著位置標注著“本品不可直接食用。

用了豆漿香精，我保準你在這10斤好豆漿中再加50斤的水也沒有問題！”照此說法，10斤豆漿在豆漿香精的作用下能擴成60斤，產量變成6倍！“按這種方法做出來的豆漿聞起來香，用了豆漿香精后，也能聞到濃郁的香味 但喝起來稀，所以可以買點增稠劑和甜味素，調和一下。豆漿可以賣得貴一點，利潤還是很可以的。正確合理地使用豆漿香精可以給豆漿增香增味，增加豆漿的口感，