白酒王釀酒高性干酵母的釀酒專用產品,具有耐酸、出酒率高等特點。
用途:白酒王釀酒高活性干酵母廣泛使用于白酒、制醋,顯著地提高產量。
在傳統白酒生產中,使用白酒王釀酒高活性干酵母可以激活母糟,起到降酸提酯的作用,同時提高出酒率。
適用于生料發酵,也可用于配制生料酒曲
使用方法:復水活化
復水:取5-10倍于干酵母量的38-40℃的2%的糖水,將干酵母攪拌并溶解于其中,復水10-20分鐘。
將復水的酵母液迅速降溫至30℃左右(加入干凈的涼水),活化1-1。5小時即可。
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白酒王價格
產品屬性
產品優勢 安琪白酒王釀酒高活性干酵母 酒用酵母 酵母粉 釀酒曲原料
詳細信息 白酒王釀酒高性干酵母的釀酒專用產品,具有耐酸、出酒率高等特點。 用途:白酒王釀酒高活性干酵母廣泛使用于白酒、制醋,顯著地提高產量。 在傳統白酒生產中,使用白酒王釀酒高活性干酵母可以激活母糟,起到降酸提酯的作用,同時提高出酒率。 適用于生料發酵,也可用于配制生料酒曲 使用方法:復水活化 復水:取5-10倍于干酵母量的38-40℃的2%的糖水,將干酵母攪拌并溶解于其中,復水10-20分鐘。 將復水的酵母液迅速降溫至30℃左右(加入干凈的涼水),活化1-1。5小時即可。
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