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抗氧劑TBHQ 抗氧劑TBHQ生產廠家 湖北武漢現貨供應
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中文名稱：抗氧劑TBHQ
級別：食品級
英文名稱：tert-Butylhydroquinone
中文別名：鄰叔丁基對二酚、TBHQ、特丁基對二酚、叔丁基氫醌、叔丁基對二酚。
CASRN：1948-33-0
EINECS號：217-752-2
分子式：C10H14O2
分子量 166.21
理化性質：抗氧劑TBHQ為白色或微紅褐色結晶粉末，有一種極淡的特殊香味。
特性和用途：抗氧劑TBHQ廣泛用于食用油脂、油炸食品、干魚制品 、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑，大使用量0.2g/kg。亦可用于化品中。 抗氧劑TBHQ對大多數油脂均有防腐止敗作用,尤其是植物油。遇鐵、銅不變色，如有堿存在可轉為粉紅色?？寡鮿㏕BHQ可有效抑制枯草芽孢桿菌,金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，產氣短桿菌等細菌以及黑曲菌、雜色曲霉、等微生物生長。
包裝：1kg/鋁箔袋，25公斤/箱。
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抗氧劑TBHQ
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