香蕉水
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外文名： banana oil 
別名： 異戊酯 ,;信那水;天那水
分子式： C7H14O2 
相對分子質(zhì)量： 130.19
熔點(℃)：-100 　　
相對密度（水=1）：0.88 　　
沸點(℃)：142 　　
相對蒸氣密度（空氣=1）：4.5 
化學品類別： 有機物--酯 
性質(zhì)　　無色透明液體。極易揮發(fā)和燃燒。對人體有一定毒性。應在通風處使用，避免火種，密閉、陰暗處貯存。
用途:主要用于溶解或稀釋硝酸纖維素（硝基清漆）和其他清漆。
作用與用途:異戊酯是重要的溶劑，能溶解硝化纖維素、甘油三松香酸酯、乙烯樹脂、香豆酮樹脂、松香、乳香、達瑪樹脂、山達樹脂、等。在日本，本品80%用作香料，有較強的果實香味，似梨；香蕉；蘋果等香味。因此廣泛用作各種食用果實香精。在煙用香精、日用化妝香精中也有適量應用。還用于人造絲、染料、人造珍珠、青霉素的提取等方面。
包裝：200kg/桶

方法配制： 　　（45%）、丁酯（25%）、乙酯（18%）、正丁醇（10%）、（2%）　或 　　（50%）、丁酯（18%）、乙酯（14%）、正丁醇（10%）、（8%）