甲酸鈉生產廠家 甲酸鈉價格 食品級甲酸鈉 甲酸鈉廠家

【產品簡介】

名稱：甲酸鈉

別名：安息香酸鈉

CAS:532-32-1

甲酸又稱為安息香酸，故甲酸鈉又稱安息香酸鈉。甲酸在常溫下難溶于水，在空氣（特別是熱空氣）中微揮發，有吸濕性，大約常溫下0.34g/100ml；但溶于熱水；也溶于、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用甲酸鈉；甲酸和甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。

甲酸鈉大多為白色顆粒，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質中無殺菌、抑菌作用；其防腐PH是2.5-4.0，在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。甲酸鈉親油性較大，易穿透細胞膜進入細胞體內，干擾細胞膜的通透性，抑制細胞膜對氨基酸的吸收；進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲，并抑制細胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶a縮合反應，從而起到食品防腐的目的。

【產品性狀】

白色顆粒或結晶性粉末。無氣味，有甜澀味。

【產品用途】

化學分析用試劑;用于醫藥工業和植物遺傳研究 。

1.主要用作食品防腐劑，也用于制藥物、染料等

2.用于醫藥工業和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑

和防腐劑

3.防腐劑；抗微生物劑。

4.甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為有效形式甲酸。使用范圍及使用量參見甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。

5.該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫藥工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。

6.用作血清膽紅素試驗的助溶劑、食品添加劑（防腐劑）、醫藥工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。

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