海藻酸鉀生產(chǎn)廠家 海藻酸鉀價格 食品級海藻酸鉀

海藻酸鉀簡介： 海藻酸鉀生產(chǎn)廠家

中文名稱:海藻酸鉀

英文名稱:Potassium alginate

CAS:9005-36-1

用途:主要用于面膜、牙模等印模材料，也用于電焊條的藥皮，用于食品、化妝品等

海藻酸鉀(9005-36-1)的制備方法：

由海藻酸與碳酸鉀或反應而得。

海藻酸鉀質(zhì)量指標：

(FAO/WHO－1995)：含量：產(chǎn)生CO2得率16.5%～19.5%，相當于海藻酸鉀含量89.25%～105.5%；干燥失重≤15%；灰分(干燥后)22%～23%；雜菌總數(shù)≤5000菌落/g；酵母和霉菌≤500菌落/g；水不溶物(干基)≤1.0%；鈉不得檢出；磷酸鹽不得檢出；砷(以As計)≤0.0003%；鉛≤0.0005%；重金屬(以Pb計)≤0.002%；大腸菌群陰性；沙門氏菌陰性。

海藻酸鉀使用限量：

1.GB 2760－96：各類食品，GMP為限。 2.FDA，§184.1610(2000)：糖果和糖霜，0.1%；明膠和布丁，0.7%，加工水果和果汁0.25%；其他食品0.01%。 3.FAO/WHO(1984，g/kg)：酸黃瓜500mg/kg；胡蘿卜罐頭10；即食肉湯、羹3000mg/kg；鯖魚及驂魚、沙丁魚及其制品等罐頭20(僅以灌裝湯汁計)；青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10(產(chǎn)品中含奶油或其他油脂)；酪農(nóng)干酪其稀奶油混合物5；乳脂干酪5；熟洋火腿、熟豬前腿肉(按GMP)；稀奶油5(僅用于巴氏殺菌摜奶油或用于摜打的超高溫殺菌稀奶油及消毒稀奶油)；發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的增香酸奶及其制品5000mg/kg；加工干酪制造8；冷飲10(按***終產(chǎn)品計)。

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