玉米黃色素 玉米黃色素生產廠家 食品級玉米黃色素
玉米黃色素簡介:
玉米黃色素Corn Color異名:Maize Yellow;日本天然No289
成分:主要成分為玉米黃素(zeaxanthin)和隱黃素(cryptoxanthin)。
性質與指標:黃色粉末、糊狀及液體或(溶于油脂中的)黃色油狀液體,低于10℃時為橘黃色半凝固膏狀物。
光譜數據:入max(petroleum ether):445nm。
來源:從禾科植物玉鐲黍(Zea mays)黃粒種子的角質胚乳中提取而得。
用途:用于人造奶油、魚糜制品、面條、冷飲、氫化植物油。糖果和焙烤制品等的著色,為黃色著色劑。
玉米黃色素用途:
玉米黃色素是集營養化、提高機體免疫機能、食用色素等幾項功能于一身的食品添加劑,廣泛應用于食品、化妝品、制藥、環保等行業。
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