點(diǎn)擊圖片查看大圖廠家（食品級(jí) 醫(yī)藥級(jí) 工業(yè)級(jí)）價(jià)格 詳細(xì)說(shuō)明
食品級(jí)價(jià)格廠家生產(chǎn)廠家 進(jìn)口美國(guó)浙江紹興廠家電話13040786867. 029-68621211 QQ1736784680
是山梨糖醇的同分異構(gòu)體，兩種醇類物質(zhì)的二號(hào)碳原子上羥基朝向不同，分子式是C6H14O6，分子量為182.17。易溶于水，為白色透明的固體，有類似蔗糖的甜味。
食品領(lǐng)域
在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點(diǎn)的防粘粉。經(jīng)反應(yīng)可制得二溴甘露糖醇。
也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。[3]
工業(yè)生產(chǎn)
以為起始劑加壓而制成的聚-氧化丙烯醚廣泛應(yīng)用于塑料行業(yè)中，以聚-氧化丙烯醚為基的硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料耐油性、耐熱氧化性以及尺寸穩(wěn)定性均較好，耐熱度更是高達(dá)180℃。
在精細(xì)化工行業(yè)中，由硬脂酸與酯化反應(yīng)制得硬脂酸酯用途廣泛：作為食品乳化劑、分散劑可廣泛用于糕點(diǎn)、糖果、飲料等，同時(shí)亦作涂料、紡織、日化及醫(yī)藥等工業(yè)的乳化劑和分散劑。
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