枇杷是嶺南佳果,果肉柔軟多汁,廣受人民喜愛。但是成熟于初夏高溫多雨季節,故一般條件下難于貯藏和長途運銷。
很快又是一年枇杷成熟時。江門PE保護膜新技術解決了這個難題。
采收的果實置于潔凈、通風陰涼處,用排風扇進行1.5-2小時風冷,然后裝入外套江門PE保護膜的塑料筐內,每筐裝果22.5-25kg。果面上放定量保鮮劑,蓋上塑料筐蓋,立即運進經過24小時預冷的冷庫中降溫。
枇杷果,就是枇杷樹結的果實,味道甘美,形如黃杏。枇杷果柔軟多汁,風味甘甜,肉質細膩,每年三、四月為盛產的季節,枇杷果富含人體所需的各種營養元素,是營養的保健水果。
采收的枇杷經風冷預貯后,裝入外套江門PE保護膜的塑料筐內,應用保鮮劑、減壓、低溫等技術措施,保鮮45天,失水率幾乎為零,好果率,果實主要品質指數維持在較佳水平上;感觀鮮度、果皮可剝度、肉質柔度和食用品質風味均與鮮果無異。延長了枇杷鮮食期,調節了市場供應,每千克銷售價可達8元,扣除成本,純收入達3.5元。果實出庫前對冷庫進行緩和升溫處理,發運時卸去PE膠袋和保鮮劑。
江門PE保護膜的技術操作簡單,少,見效快,經保鮮過的果實無藥物污染,符合衛生標準。可見,pe膠袋不失為枇杷果農的好幫手,為果農增收帶來了福音。
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