L-乳酸薄荷酯  
長(zhǎng)效無味性清涼劑--L-乳酸薄荷酯
中文名稱: L-乳酸薄荷酯 
中文同義詞: L-乳酸孟酯;L-乳酸薄荷酯 乳酸孟酯、 乳酸薄荷酯、(-)-薄荷醇乳酸酯、2-羥基丙酸-5-甲基-2-異丙基環(huán)己酯
英文名稱: L-Menthyl lactate 
英文同義詞: L-MENTHYL LACTATE 97+%;L-Menthyl lactate 
CAS號(hào): 61597-98-6 
分子式: C13H24O3 
分子量: 228.33 
外觀白色結(jié)晶體   
含量（氣相色譜）：≥98.0%   
熔點(diǎn)≥40-42℃ 
旋光度a20/D-80.08（Ethanol） 

 性狀  本品為無色液體或白色結(jié)晶。呈弱的冷香、青黃菊或煙草氣味略有甜薄荷腦滋味。不溶于水，溶于、和油脂。 

作用特點(diǎn)是一種薄荷衍生物，薄荷的替代品，具有長(zhǎng)效、無味、無刺激性等特點(diǎn)，廣泛用于化妝品、護(hù)膚品、洗滌用品、煙草、食品、飲料、糖果、薄荷水、醫(yī)藥等產(chǎn)品中，克服了清涼產(chǎn)品只能是薄荷香型的局限，用戶可以配制各種香型的清涼產(chǎn)品以適合不同的市場(chǎng)概念。 

產(chǎn)品性能1，清涼效果持久、柔和，可配置長(zhǎng)效型清爽怡人的產(chǎn)品。 

2 ，不刺激皮膚，對(duì)皮膚粘膜沒有刺激性，同樣適用于過敏性皮膚。 

3 ，不掩蓋香型，幾乎無味，可只有選擇香精適合你的市場(chǎng)概念。 

4 ，易配伍，可與任何原料配伍使用，且不影響產(chǎn)品的其他性能。 

推薦用量0.1-2.0% 

使用方法：可先與油類、香精、多元醇混合，亦可用增溶劑事先增溶，在40℃時(shí)加入。 

 貯     藏 干燥陰涼處密閉保存 

包     裝 25kg/紙板桶 
用途：主要用于醫(yī)藥、口腔護(hù)理、巧克力、乳制品、果凍、果醬、糖果、面包、淀粉食品、飲料、啤酒及酒精飲料、口香糖、含片、潤(rùn)喉糖、漱口水、牙膏、煙草、剃須膏、肥皂、濕紙巾等。可以配制不同香型的清涼產(chǎn)品來適合新的市場(chǎng)概念，為食品、日化、醫(yī)藥公司提供新品種的選擇機(jī)會(huì)。
制備方法 以薄荷醇和L-乳酸為原料,用環(huán)已烷帶水、經(jīng)酯化、精制得到L-乳酸薄荷酯,并研究了反應(yīng)時(shí)間、醇酸摩爾比、催化劑量對(duì)反應(yīng)的影響,確定的優(yōu)惠工藝條件為:n(薄荷醇):n(L-乳酸)=1.2:1.0,催化劑為原料總重量2%,環(huán)己烷加熱回流帶水,反應(yīng)6h,減壓蒸餾至120℃/400 Pa.殘余物重結(jié)晶,得白色針狀結(jié)晶產(chǎn)品,收率80%以上,純度達(dá)到99%.