磷酸三鈉

   中文別名:磷酸鈉(工業);ATSP;無水磷酸三鈉;磷酸三鈉(無水);無水磷酸鈉;磷酸鈉;TSP;磷酸三鈉。

產品規格：CAS號:7601-54-9

　　          分子式:Na3PO4

　　          分子量:163.94

物理性狀：

性狀 白色結晶。 
熔點 1340℃ 
相對密度 2.536g/cm3 
溶解性 溶于水,其水溶液呈堿性。不溶于醇。

主要用途

　　用作軟水劑、鍋爐除垢劑、金屬防銹劑、糖汁凈化劑等。

1.作強化劑(補充鈣)和膨松劑，我國規定可用于餅干、嬰幼兒配方食品，大使用量為1.0g/kg；也可作為品質改良劑，用于發酵面制品，按生產需要適量使用。

2.作為食品飼料添加劑，以補充禽畜飼料中的磷、鈣元素。

3.食品工業用作疏松劑，用于餅干、代乳品，使用量按正常生產需要。還用作面包制造用酵母培養劑。也用作面團改良劑、營養增補劑。可用作作飼料添加劑，以補充禽、畜飼料中的磷、鈣元素。

4.用作家禽的輔助飼料，能促使飼料消化，使家禽體重增加，以增加產肉量、產乳量、產蛋量，同時還可治療牲畜的佝僂病、軟骨病、貧血癥等。

5.用作分析試劑、塑料穩定劑、食品和飼料添加劑，還用于玻璃工業。