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讓爐溫始終保持烘焙狀態(tài) 5.采用遠(yuǎn)紅外線電熱管輻射加熱，熱力分布均勻，爐面、爐底溫度雙重控制，營造的烘烤溫度環(huán)境。 6.電熱烤爐有雙層隔熱寬敞玻璃視窗及照明設(shè)施；保溫效果好，節(jié)約能源。采用上等鋼材，高溫下不變形，使用壽命長。用小烤箱烤東西，基本只要把食物放進(jìn)去就可以；面包電烤箱沒有太大技術(shù)含量的。只要食譜上未特別注明上下火溫度的，將烤盤置于中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，電烤箱價格低廉適合您使用！除非烤箱的上下火可單獨(dú)調(diào)溫。

對電烤箱外型的選擇。

①內(nèi)殼和五金件。應(yīng)無毛刺，手感圓滑，棗莊紅菱烤箱，紅菱不銹鋼烤箱，三層九盤烤箱價格電鍍層光亮，無生銹，無水痕或缺鍍。

②箱門。箱門應(yīng)開關(guān)暢順，無卡死現(xiàn)象。關(guān)門時彈簧應(yīng)起作用。門框應(yīng)沒有變形，鋼化玻璃應(yīng)無瑕疵，無裂紋，透明度應(yīng)高。

③外形。新穎、美觀、結(jié)構(gòu)合理。無變形，表面光潔，無凹陷。漆層無脫落，無劃痕，無皺折，無碰傷。
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