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硬脂酰乳酸鈣鈉的價格：23元/公斤

硬脂酰乳酸鈣鈉英文名稱:Stearic Fusions calcium lactate sodium

硬脂酰乳酸鈣鈉的性狀：硬脂酰乳酸鈣鈉為乳白色粉末或片狀固體，能夠分散于熱水中，可溶于熱的油脂。 

硬脂酰乳酸鈣鈉的用途：硬脂酰乳酸鈣鈉具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用，應用于面包、饅頭、方便面、面條、餃子等面制品中。 

1、增強面團的彈性、韌性和持氣性，增大面包、饅頭的體積，改善組織結構。 

2、使面條、方便面的表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁。 

3、使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。 

4、可與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化，延長保鮮時間。 

5、提高冷凍食品的質量，改善組織結構，避免表面開裂，防止餡料漏出。

硬脂酰乳酸鈣鈉的添加量：根據國家標準，建議用量千分之一到千分之三。

運輸方式：物流、汽運、EMS郵政快遞，申通快遞等，款到當天發貨；

服務宗旨：竭誠提供產品，售后服務客戶滿意度100％。

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