α-酮基異亮氨酸鈣鹽 
中文名稱 消旋酮異亮氨酸鈣
中文同義詞 (+-)-3-甲基-2-氧代戊酸鈣;消旋酮異亮氨酸鈣;Α-酮基異亮氨酸鈣鹽;Α-消旋酮異亮氨酸鈣;2,3,4-三甲氧基丙烯酸
英文名稱 Calcium 3-methyl-2-oxovalerate
CAS號 66872-75-1
分子式 C12H18CaO6
分子量 298.35
外觀：白色或類白色結晶性粉末
鑒別：紅外光吸收圖譜應與對照品的圖譜一致
吸收系數： 430nm處的吸收系數E 不超過0.05
酸堿度：5.0-7.5
有關物質：各雜質峰的峰面積總和不大于對照溶液主峰面積（1.0%
甲醇、 ：  甲醇≤0.3%， ≤0.5%
水分：  ≤12.0%
α-消旋酮異亮氨酸鈣含量：  按無水物計算，含C12H18CaO6為98.5%-102.0%
鈣含量：  13.22%-13.70%
氯化物： ≤0.02%
微生物限度：  符合規定
包裝：25kg桶

 

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