外文名 Propyl gallate;
別 名 棓酸丙酯
分子式 C10H1205
相對分子量 212.20
CAS:121-79-9
性狀:白色粉狀。無臭,稍具苦味,水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、、、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在熔點時即分解,因此應用于食品中其穩定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤
用途:做著色劑
包裝:25KG/編織袋

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沒食子酸丙酯 廠家直銷 121-79-9
產品屬性
產品優勢 做著色劑
詳細信息 中文名 沒食子酸丙酯
外文名 Propyl gallate; 別 名 棓酸丙酯 分子式 C10H1205 相對分子量 212.20 CAS:121-79-9 性狀:白色粉狀。無臭,稍具苦味,水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、、、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在熔點時即分解,因此應用于食品中其穩定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤 用途:做著色劑 包裝:25KG/編織袋 ![]() 相關產品 共0條 相關評論 ![]() |